{"id":57,"date":"2026-01-23T09:47:03","date_gmt":"2026-01-23T09:47:03","guid":{"rendered":"https:\/\/tipico.food\/?page_id=57"},"modified":"2026-04-02T10:26:02","modified_gmt":"2026-04-02T10:26:02","slug":"bottega","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/tipico.food\/?page_id=57","title":{"rendered":"Bottega"},"content":{"rendered":"\n
\"bottega<\/figure><\/div><\/section>\n\n\n\n
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Bottega<\/h1>\n\n\n\n

Una bottega per scoprire, scegliere e portare a casa<\/h2>\n\n\n\n

La bottega di Tipico \u00e8 pensata per essere esplorata senza fretta.
\u00c8 il luogo ideale per curiosare tra i prodotti, farsi consigliare, assaggiare e scegliere con consapevolezza.<\/p>\n\n\n\n

Sugli scaffali trovi un\u2019ampia selezione di salumi, formaggi, conserve, prodotti da dispensa e specialit\u00e0 gourmet, con una forte attenzione al territorio dell\u2019Oltrep\u00f2 Pavese ed uno sguardo su altre eccellenze italiane.
Prodotti artigianali scelti per la loro qualit\u00e0 e per il piacere che regalano a tavola.<\/p>\n\n\n\n

Qui puoi acquistare il singolo prodotto, comporre una spesa \u201cdi gusto\u201d o trovare gustose idee regalo, dai piccoli pensieri ai cesti enogastronomici firmati Tipico.
Molti prodotti possono essere anche assaggiati al tavolo e il personale pu\u00f2 guidarti raccontandoti la storia di ciascuno, per poi scegliere e acquistare in bottega.<\/p>\n\n\n\n

La bottega \u00e8 aperta dalle 10 del mattino tutti i giorni tranne il marted\u00ec, pensata per essere un appuntamento quotidiano: una sosta veloce, un acquisto mirato o una nuova sfiziosa scoperta da portare a casa e condividere in famiglia.<\/p>\n<\/div><\/section>\n\n\n\n

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Il Brezel<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Direttamente dall\u2019Alto Adige: un pane iconico, croccante fuori e morbido dentro, leggermente sapido e perfetto per la colazione o per accompagnare i salumi.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Colombe artigianali di Scarpato<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Un’eccellenza dell\u2019alta pasticceria veronese. Dolci a lievitazione naturale e realizzati con ingredienti selezionati, per una colomba soffice, profumata e ricca di carattere.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Caff\u00e8 Janko<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Un equilibrio di pregiate origini da Centro e Sud America, India, Indonesia e Africa, che regalano un gusto armonico, un aroma intenso e una naturale delicatezza con un minor contenuto di caffeina.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Il miele di Damiano<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Damiano, produttore locale di Salice Terme, ogni giorno si prende cura delle sue api, da questa passione nascono mieli diversi, ognuno legato a un territorio e a una fioritura precisa. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Farina Hermana Senatore Cappelli <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ottenute esclusivamente da grani italiani coltivati tra Calabria e Basilicata, nascono da una lavorazione artigianale in semola rimacinata di grano duro, senza additivi aggiunti. Un prodotto naturale e autentico.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Primi pronti Tiberino<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ricette artigianali, ingredienti naturali, sapori autentici. Tutto il buono della cucina italiana\u2026 in pochi minuti.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Datterino giallo salsato<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Un pomodoro dal colore luminoso e dal gusto sorprendentemente dolce, quasi privo di acidit\u00e0, lavorato a mano come una volta, subito dopo la raccolta.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Burro salato centrifugato della Val di Non<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Un burro dal gusto pieno e pulito, dall\u2019alta cremosit\u00e0, perfetto tanto per una fetta di pane quanto per esaltare dolci e preparazioni salate. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Il Cacciatorino del Salumificio San Pietro<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nasce da una lavorazione artigianale attenta, fatta di gesti precisi e materie prime selezionate<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Le conserve di Morgan<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Conserve speciali, prodotte a mano con una cura profonda per le materie prime e la sostenibilit\u00e0 dal laboratorio di Morgan e la moglie Luciana.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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I Formaggi di Guido<\/strong><\/p>\n\n\n\n

C\u2019\u00e8 un casaro in Val Curone che si chiama Guido. Ogni mercoled\u00ec ritira il latte appena munto, il gioved\u00ec lo lavora nel suo piccolo laboratorio artigianale e produce formaggi davvero speciali.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Sale dolce di Cervia<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Un sale scelto per la sua storia e per il modo in cui nasce, all\u2019interno della Salina di Cervia, dove la raccolta avviene ancora a mano, nel rispetto dell\u2019ambiente e dei suoi equilibri naturali <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/section>\n\n\n\n

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